نقش مهم یک قارچ خاص در حافظه

دکتر «دائی هی لی» (Dae Hee Lee) از شرکت CNGBIo که از این تحقیقات تحقیقاتی حمایت می‌کند، گفت که از زمان‌های قدیم و در طب سنتی چین از خواص قارچ یال شیر برای درمان بیماری‌ها و حفظ سلامت استفاده می‌شود. این تحقیق مهم در کشف مکانیسم مولکولی ترکیبات قارچ یال شیر و آن بر عملکرد مغز، به ویژه حافظه است.

پروفسور «فردریک منیر» از موسسه مغز دانشگاه کوئینزلند گفت: با استفاده از میکروسکوپ با وضوح فوق‌العاده، ما دریافت می‌کنیم که عصاره قارچ و ترکیبات فعال آن تا مقدار زیادی مخروط‌های رشد عصبی را افزایش می‌دهند، که این امر به ویژه برای سلول‌های مغز مهم است. تا محیط خود را حس کنند و ارتباطات را با سایر نورون‌ها برقرار کنند.

دانشمندان به‌طور شگفت‌انگیزی که ترکیبات فعال موجود در این قارچ، عصب را تقویت می‌کنند. محققان گفتند: زمانی که ما مواد نوروتروفیک را جدا می‌کنیم از قارچ یال شیر را روی سلول‌های مغزی کشت‌شده آزمایش کردیم، مشاهده کردیم که آنها را می‌یابند و به نورون‌های دیگر مرتبط می‌شوند.

«دستگاه عصبی پیرامونی» (peripheral nervous system) بخشی از دستگاه عصبی است که مغز و نخاع را به سایر قسمت‌های بدن مرتبط می‌کند. در یک مطالعه جدید، دانشگاه کوئینزلند ترکیبات فعال از قارچ یال شیر را تصفیه و از نظر بیولوژیکی شناسایی کردند. این ترکیب می‌تواند باعث رشد عصبی و حافظه شود.